Educação em pauta27 de setembro de 2026
Panorama do curso · Censo 2024

Hotelaria no Brasil

Distribuição territorial, dimensão, trajetória e avaliação dos cursos. Escolha um recorte para investigar diferenças entre ofertas.

Limpar filtros
Dimensão do recorte
2024
Instituições
38
Códigos de curso
46
Matrículas
3.908
Ingressantes
1.747
Concluintes
473
Vagas
6.126

Fonte: Censo da Educação Superior/Inep · 2024.

Totais dos códigos de curso do Censo selecionados pelos filtros.

Distribuição dos cursos por estado

O mapa mantém os filtros de modalidade, grau, rede, cidade e campus. Selecione um estado para abrir seus números e acessar o panorama daquela UF.

Hotelaria · cursos por UF

Selecione uma UF no mapa ou na lista para consultar os dados.

Acre · 2 cursos Alagoas · 4 cursos Amazonas · 3 cursos Amapá · 3 cursos Bahia · 4 cursos Ceará · 8 cursos Espírito Santo · 3 cursos Goiás · 7 cursos Maranhão · 4 cursos Minas Gerais · 5 cursos Mato Grosso do Sul · 1 cursos Mato Grosso · 3 cursos Pará · 2 cursos Paraíba · 4 cursos Pernambuco · 7 cursos Piauí · 2 cursos Paraná · 7 cursos Rio de Janeiro · 10 cursos Rio Grande do Norte · 4 cursos Rondônia · 1 cursos Roraima · 2 cursos Rio Grande do Sul · 10 cursos Santa Catarina · 6 cursos Sergipe · 2 cursos São Paulo · 13 cursos Tocantins · 3 cursos Distrito Federal · 6 cursos ACALAMAPBACEESGOMAMGMSMTPAPBPEPIPRRJRNRORRRSSCSESPTODF
Menor ofertaMaior ofertaCinza: sem registros
Ver dados de todas as UFs

Fonte: Censo da Educação Superior/Inep · 2024. Cada código de curso é contado uma vez por UF; cursos em vários estados aparecem em cada estado e não devem ser somados como total nacional. Valores territoriais usam as ofertas localizadas. Sem registro não significa ausência de oferta.

Geometria simplificada: Click That ’Hood · estados do Brasil.

Onde estão as maiores concentrações de matrículas?

Matrículas por oferta de curso

UNIASSELVI · A distância · cód. 1576570 apresenta o maior valor entre as categorias exibidas: 557.

Consulte os valores na tabela abaixo.

Ver dados em tabela
Categoria / anoMatrículas
UNIASSELVI · A distância · cód. 1576570557
UFMA · Presencial · cód. 11454479
UNIFATECIE · A distância · cód. 1575951441
FMU · A distância · cód. 1486705404
UFF · Presencial · cód. 1126977274
UFRRJ · Presencial · cód. 1102672192
IFAL · Presencial · cód. 123258181
UNINOVE · A distância · cód. 1518385152
IFCE · Presencial · cód. 70606141
UFPB · Presencial · cód. 100220126

Fonte: Censo da Educação Superior/Inep · 2024.

Até dez códigos de curso com mais matrículas no recorte. Totais de cada código de curso.

O que aconteceu com os ingressantes?

Trajetória dos códigos de curso associados ao recorte. Quando um curso tem vários locais, o indicador do curso não permite isolar a trajetória de uma UF ou campus.

De cada 100 ingressantes de 2020, até 2024

Concluíram · TCA
22,73
Desistiram · TDA
60,99
Permaneciam · TAP
16,28

Agregação calculada pelo Explorer: 32 de 32 cursos com taxas completas e denominador conhecido. Base: 1.347 ingressantes, descontados os falecidos.

Trajetória da coorte 2020

Consulte os valores na tabela abaixo.

Ver dados em tabela
Categoria / anoTCA · conclusãoTDA · desistênciaTAP · permanência
202422,73%60,99%16,28%

Fonte: Indicadores de Trajetória/Inep · agregação do Explorer · 2020–2024.

TDA inclui desvinculação e transferência para outro curso da mesma instituição; não equivale à saída definitiva do ensino superior.

Qualidade e cobertura das avaliações

Médias simples dos valores contínuos dos cursos avaliados em cada edição. A cobertura pode variar entre CPC, IDD e Enade.

IndicadorEdiçãoMédia contínuaCursos avaliados
CPC——0
IDD——0
Conceito Enade——0

Ingresso pelo Sisu

Correspondência por códigos de instituição e curso, ou por tabela de equivalência cadastrada. Os filtros territoriais também se aplicam aos registros do Sisu; a cobertura pode ser menor que a do Censo.

Sem registros de ampla concorrência vinculados por código neste recorte.

Conheça os cursos e suas instituições

UNIASSELVI

Hotelaria

Tecnológico · A distância

Matrículas
557
Ingressantes
375
Concluintes
28

UFMA

Hotelaria

Bacharelado · Presencial

São Luís / MA

Matrículas
479
Ingressantes
68
Concluintes
35

UNIFATECIE

Hotelaria

Tecnológico · A distância

Matrículas
441
Ingressantes
243
Concluintes
15

UFF

Hotelaria

Tecnológico · Presencial

Niterói / RJ

Matrículas
274
Ingressantes
48
Concluintes
19

UFRRJ

Hotelaria

Bacharelado · Presencial

Seropédica / RJ

Matrículas
192
Ingressantes
65
Concluintes
22

IFAL

Hotelaria

Tecnológico · Presencial

Maceió / AL

Matrículas
181
Ingressantes
58
Concluintes
25

IFCE

Hotelaria

Tecnológico · Presencial

Fortaleza / CE

Matrículas
141
Ingressantes
42
Concluintes
35

UFPB

Hotelaria

Bacharelado · Presencial

João Pessoa / PB

Matrículas
126
Ingressantes
37
Concluintes
11

UFPE

Hotelaria

Bacharelado · Presencial

Recife / PE

Matrículas
120
Ingressantes
27
Concluintes
23

IFCE

Hotelaria

Tecnológico · Presencial

Baturité / CE

Matrículas
94
Ingressantes
23
Concluintes
11

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